EZENTIAL® READY-MIX VEGAN CHEESE
EZENTIAL® READY-MIX VEGAN CHEESE est une solution 100 % vegan conçue pour la fabrication de fromages analogues de haute qualité, alliant d’excellentes propriétés fonctionnelles à un rapport coût-efficacité exceptionnel. Elle offre une alternative intelligente et économique sans compromis sur les performances ni la polyvalence.
Conçu pour faciliter la transformation, il offre une texture idéale pour être tranché, râpé et fondu, ce qui le rend parfaitement adapté aux sandwichs, aux plats préparés et à un large éventail d’applications alimentaires. Disponible en deux saveurs, Cheddar et Mozzarella, il garantit des performances fiables et une excellente qualité sensorielle pour les formulations modernes à base végétale.
Conditionnement : sacs en papier multicouches de 25 kg net.
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