HEALT'ALPA - haute température
Capacité d'innovation et maîtrise des ingrédients au service de l'industrie !
Nous avons conçu une solution pour la production de fromages analogues ou fondus avec une très haute résistance à la chaleur.
Cet ingrédient nous permet de répondre aux demandes des industriels pour des dés de fromages résistants à très haute température pour le pain, les saucisses ou tout autre application alimentaire.
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VINPAI est toujours à l’écoute de vos demandes afin d’avancer plus loin ensemble.
Nos gammes
VIN'AROMA
Solutions végétales d'arômes
VIN'SPECIALTIES
Solutions techniques & algo-sourcées
V-SALT
Solutions de réduction de sel
VIN'MISCEO
Solutions fromagères végétales
VIN'MISCEO
Alternatives laitières végétales
VIN'MISCEO
Sauces & Frites végétales
VIN'MISCEO
Solutions végétales pour biscuiterie
VIN'MISCEO
Solutions de garnitures
VIN'MISCEO
Industrie de la viande
CIMAGEL
Solutions algales de texturation