VIN'PATISSIÈRE - crème pâtissière
Flexitarien
Végétarien
Notre ingrédient fonctionnel VIN’PATISSIERE a été développé pour produire, à échelle industrielle, une crème pâtissière.
Le produit fini obtenu peut ainsi être utilisé pour le fourrage de desserts comme les tartes, choux et éclairs.
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