Nouveauté produit - Heat'alpa

10/5/2021 - Produits

Capacité d’innovation et maîtrise des ingrédients.

 

Notre service R&D a conçu une solution spécifique permettant la production d’un analogue ou d’un fondu de fromage avec une très haute résistance à la chaleur.

 

Un ingrédient permettant de répondre à la demande de « dés de fromage résistant à très haute température » pour le pain, la saucisse ou toute autre application alimentaire.

 

Pour en savoir plus sur le processus d'utilisation de notre solution Heat'alpa, rendez-vous sur sa fiche produit.

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