MELT'ALPA Standard
Para la producción de quesos análogos eficaz con buena relación calidad-precio, creímos nuestra gama MELT’ALPA STANDARD.
Empezando con formulaciones clásicas con queso puro, nuestros 2 nuevos premix permiten reproducir el comportamiento organoléptico de un queso puro siguiendo económico.
Estos ingredientes funcionales son ideales para ser rallados o rebanados para hamburgesas.
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