Nuestras ultimas noticias

20/5/2021 Ferias

Retour sur l'édition 2021 du CFIA !

Après de nombreux mois sans pouvoir venir à votre rencontre, vous avez pu retrouver l'équipe VINPAI lors du CFIA 2021 de Rennes. MERCI de votre visite et pour l'intérêt porté aux solutions innovantes et technologiques VINPAI :Ingrédients algo sourcés de texturation, stabilisation et émulsion 10...

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12/5/2021 Productos

VIN'AROMA UMAMI

Nuevo VIN'AROMA UMAMI: un aroma umami 100% natural! Oficialemente reconocido en 1985 como el término scientífico para describir el sabor del glutamato y de los nucletoidos, el umami es un potenciador del sabor y es reconocido como el quinto gusto. Los expertos de aromas de VINPAI des...

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28/4/2021 Informacion

Colaboración POLYCOOK-ETA

En relación con los ingredientes funcionales de VINPAI, le ayudan buscar el mejor equipamiento industrial. Con nuestra colaboración con el fabricante francés ETA, adaptamos el proceso de producción de nuestras recetas aplicativas para su aplicación en el fundidor POLYCOOK. En el marc...

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14/4/2021 Productos

Seminario web: soluciones aromáticas a medidas

Webinar: sus soluciones aromáticas a medida En jueves 22 de abril, nuestras conferencias tubieron lugar en youtube sobre el tema de nuestras soluciones aromáticas. Nuestras equipas científicas y comercial respondieron a las preguntas siguientes: porqué aromas son esenciales par...

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26/1/2021 Productos

VIN'AROMA LOW SALT: low salt flavours

Thanks to our technological know-how in salt reduction and our 25 years old experience in the development of flavours, we are launching our range VIN’AROMA LOW SALT. These new solutions will allow you to reduce up to 50% of the salt in flavours, without any change in dosage nor organolepti...

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9/12/2020 Productos

WEBINAR: VIN'FIBRA & VIN'EMULSIO, los ingredientes naturales del futuro

VIN'FIBRA & VIN'EMULSIO, 2 soluciones clean label basandose en una alianza algas y fibras. Gracias al saber-hacer VINPAI en formulación, nuestro departamiento I&D desarrolló 2 ingredientes para ser incorporados a sus preparaciones alimenticias: VIN'FIBRA & VIN'EMULSIO. Si...

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