VIN'MAYO - mayonesas
Gracias al saber-hacer VINPAI, desarrollamos una amplía gama de ingredientes funcionales para la producción industrial de mayonesas.
Ofrecemos 3 soluciones que se adaptan a sus necesidades y al gusto de los consumidores finales.
Tenemos una premezcla para la fabricación de una mayonesa tradicional y 2 ingredientes para mayonesas veganas.
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Nuestras gamas
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Soluciones técnicas y de origen algas
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Soluciones de reducción de sal - V-SALT
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Soluciones queseras vegetales
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Alternativas lácteas vegetales
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Salsas y patatas fritas vegetales
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Soluciones vegetales para la bollería
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Soluciones de rellenos
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Industría de la carne
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Soluciones de texturado de algas - CIMAGEL