/// SOLUTIONS POUR IMITATIONS DE FROMAGES


/// NOTRE GAMME DE SOLUTIONS


VINPAI offre toute une déclinaison de PREMIX pour la fabrication d’imitations de fromages ou de fromages fondus. Cette gamme est en constante évolution.


Premix destiné à la fabrication d’un analogue de fromage 100% végétal.

Veget’alpa

Premix destiné à la fabrication d’un analogue de mozzarella.

Mozz’alpa

Premix destiné à la fabrication d’un analogue pâte pressée.

Melt’alpa

Premix destiné à la fabrication d’un analogue de cream cheese.

Creamchees’alpa

Premix destiné à la fabrication d’un analogue de kashkaval.

Kashkav’alpa

Premix destiné à la fabrication d’un analogue de parmesan.

Parmes’alpa
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